Das Garda Trentino steht nicht nur für sportliche Aktivitäten und kulturelle Highlights – auch kulinarisch hat die Region am nördlichen Ufer des Gardasees einiges zu bieten: Die Besucher erwarten abwechslungsreiche Gerichte auf Basis traditioneller Rezepte, qualitativ hochwertige lokale Weine und nicht zuletzt die Gastfreundschaft und die offenen Arme der Einwohner. Im Rahmen des Projektes Vacanze con Gusto („Reisen mit Genuss“) können die Besonderheiten des Garda Trentino das ganze Jahr über bei verschiedenen Veranstaltungen erlebt werden.
Den Auftakt macht aktuell die Degusta Nago e Torbole, bei der die Küchenchefs verschiedener Restaurants ihre Gäste mit thematischen Menüs und passenden Weinen unter freiem Himmel verwöhnen. Am 4. August findet das Fest bei einem Abendessen mit Jazz-Konzert an den Mauern des Schloss Penede seinen feierlichen Abschluss.
Kurzfristig Entschlossene finden unter folgendem Link weitere Informationen: https://www.gardatrentino.it/de/Degustanago-e-torbole-gardasee/
Alle nicht ganz so spontanen Schleckermäuler sollten sich den Herbst vormerken: Dann werden die Events „Goldener September“ und „Goldener Oktober“ gefeiert, bei denen Besucher in zwölf Partnerrestaurants der Region den besonderen Geschmack des Garda Trentino bei verschiedenen Themenmenüs erleben können. Im September stehen Gerichte mit saisonalen Produkten wie der Pflaume aus Dro oder verschiedenen Beerenfrüchten auf der Speisekarte. Dazu werden köstliche Weine der Winzer gereicht, die sich zu der Jahreszeit mitten in der Weinlese befinden.
Der goldene September wird am 15./16. Sowie am 29./30. September gefeiert. Weitere Details und eine Liste der teilnehmenden Restaurants findet sich hier.
Im „goldenen Oktober“ stehen vor allem herbstliche Produkte wie zum Beispiel die Esskastanie aus Drena im Mittelpunkt. Die Themenmenüs können an den Wochenenden vom 13. bis 14. Oktober sowie vom 27. bis 28. Oktober gekostet werden.
Eine Auflistung der Themenmenüs ist ab Mitte August online unter www.gardatrentino.it/menu verfügbar.
Den Höhepunkt der kulinarischen Festlichkeiten bildet das Gourmetfestival Garda con Gusto Gourmet Experience, das in diesem Jahr bereits zum vierten Mal stattfindet. Zwischen dem 2. und 4. November steht Riva ganz im Zeichen des Genusses: Hersteller aus der Region präsentieren bei Verkostungen, Themenworkshops und spannenden Show-Cooking Vorstellungen renommierter Sterneköche Köstlichkeiten aus der Region. Besucher des Festivals können die entsprechenden Zutaten direkt vor Ort auf Biomärkten erwerben. Alle Produkte stehen für „Qualität aus der Region“ und sind mit dem De.Co.-Gütesiegel gekennzeichnet, das die besonders gute Qualität von Produzenten ehrt.
Weitere Informationen und Programm unter www.gardatrentino.it/de/garda-con-Gusto sowie https://www.gardacongusto.it/
Alle gastronomischen Veranstaltungen können unter folgendem Link eingesehen werden:
https://www.gardatrentino.it/de/Gastronomische-Veranstaltungen-Gardasee/
Quelle: Garda Trentino
