Die Original Paella aus Valencia
Valencia und Paella - das gehört zusammen...Hier ist quasi der Geburtsort der Paella - Es ist das Nationalgericht Valencias. So gibt es natürlich auch zahlreiche Restaurants die das typische Paella Rezept offerieren.
Die Reispfanne ist...
DAS ist eine Turkish Airlines Torte
In den arabischen Ländern mag man es süss...Das wird jeder bestätigen der des öfteren in arabischen Ländern Urlaub gemacht hat. Wundert es uns also nicht, daß die Turkish Airlines Torte zu Ehren des Wassersport-Events...
Weinlese in New Yorks Nobel-Vorort
Wenn die High Society New Yorks die letzten Sonnenstrahlen des Spätsommers auf Long Island genießt, beginnt für die Winzer eine der arbeitsreichsten Zeiten des Jahres: die Weinlese. Zwei der besten Winzer Amerikas stammen aus Deutschland. Sie...
Kennt ihr den Sausage-Man in London?
Wer die "german Bratwurst" auch in London essen will, hat Glück. Denn es gibt in Londo sage und schreibe den Sausage-man aus Deutschland. Im blauweissen "Sausage-Mobil" rollt der zünftige Bayer an und liefert Restaurants...
Bierverkostung vom Feinsten: Rockford präsentiert 125 verschiedene Sorten Craft Beer
Kleine, unabhängige Brauereien sind in Rockford schon lange etabliert. Am Samstag, dem 18. Mai 2019 findet in der drittgrößten Stadt Illinois‘ nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr bereits zum zweiten Mal das GR8-1-5...
Time Out Market kommt nach Montréal – Eröffnung im Januar 2020
Die ostkanadische Provinz Québec hält eine neue Anlaufstelle für Foodies und Kulturliebhaber bereit: Im Januar 2020 eröffnet der Time Out Market Montréal im Centre Eaton de Montréal seine Pforten. Zu den kuratierten Restaurants der...
Darf das Schnitzel auf den Pommes liegen?
Ein gutes Wiener Schnitzel mit Pommes...Ein Klassiker. Doch bei einem unserer letzten Besuche eines Restaurants auf der Durchreise haben wir uns mit einer Frage beschäftigt. Beim Anrichten des Gerichtes sollte der Koch doch darauf...
Unter freiem Himmel in Graskop die südafrikanische Küche geniessen
Wer kulinarisch sowie landschaftlich etwas ganz besonderes erleben will, der sollte sich in Graskop im Potluck Boskombuis einen Tisch oder Platz reservieren… Mitten in der Natur an einem Fluss liegt das aussergewöhnliche Restaurant. Hier...
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