Endlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten
Seine Liebe zur asiatischen Küche ist für seine Kenner kein Geheimnis. Vor fast genau einem Jahr zeigte René Dittrich, einziger Sternekoch der Insel Föhr, sein Können in Peking. Im kommenden Januar lädt er nun...
Nou Gourmet: Schick essen in Valencia
Das Nou Gourmet ist eines der Top Restaurants Valencias und wartet mit einer exzellenten Speisekarte auf. Die Ausrichtung auf gute spanische Küche mit dem besonderen Kick, aber auch die internationale Küche fällt hier nicht...
Lecker! RAW: Erlebnisgastronomie jetzt auch in Gimli
Manitobas beliebte RAW: Erlebnisgastronomie kommt in diesem Winter erstmals nach Gimli ans Ufer des Lake Winnipeg. Vom 29. Dezember 2017 bis 07. Januar 2018 wird das Pop-Up Restaurant RAW:Gimli am Strand des malerischen Küstenstädtchens...
Horchata – Erfrischungsmilch in Valencia
Die Horchata (Erdmandelmilch, Tigernussmilch) ist ein milchähnliches eisgekühltes Getränk aus der Region Valencia und wird aus der Tigernuts hergestellt. Tigernuts ist eine sogenannte Erdmandel die zu einem Extrakt verarbeitet wird. Diese wird wiederum mit...
If you like Piña Colada – fünf kultige Orte in Puerto Rico für einen...
Puerto Rico, die Insel im Herzen der Karibik, ist bekannt als Geburtsort des beliebten Cocktails Piña Colada: Feinster Rum, Kokosnusscreme sowie Ananassaft wird mit Eis vermengt und ergibt einen cremigen Mix, der sich perfekt...
GOURMETGERICHTE auf die Hand: Europas beste Strassenköche mischen Malmö auf
September findet im südschwedischen Malmö das Finale der European Street Food Awards statt. Bis dahin kommen 22 Orte in 13 Ländern in den Genuss der regionalen Wettbewerbe. Deutschland gleich zweimal: am 25. August in...
Haben Sie in Russland schonmal Kbac / Kwas probiert?
Kbac oder ausgesprochen Kwas...Ein russisches Getränk - ein ostslawisches Bier welches aus schwarzem Brot, Wasser und Malz gewonnen wird. Im Sommer erfrischend und im Winter aber auch heiss getrunken ganz gut. Ein Kwas oder...
Zwiebelrostbraten schwäbische Variante
Immer wieder beliebt: Der Zwiebelrostbraten. Wir haben nun die schwäbische variante des Zwiebelrostbratens gefunden. das gute Stück Fleisch ordentlich auf den Punkt gebraten, eine leckere braune Soße anbei, Kartoffelpürree, die angebratenen Zwiebeln on top...