Start der Austernsaison auf Texel: erst sammeln, dann genießen
Direkt vor ihrer Küste überrascht die Insel mit einem exklusiven Feinschmeckerparadies
Als erster Monat mit "r" im Namen läutet der September traditionell den Start der Austernsaison ein. Statt die begehrte Meeresfrucht jedoch in einem exklusiven...
Gastronomiewettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“: 2019 dreht sich alles um die Pfälzer „Grumbeere“
Zum vierten Mal stehen im Sommer 2019 im Süden der Pfalz kreative Köstlichkeiten im Rampenlicht. Im Rahmen des Gastronomie-Wettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz“, den die Genießer-Region 2015 ins Leben gerufen hat, steht jedes Jahr...
Rezept-Tipp: Das Geheimnis eines guten Horseshoe liegt in der Soße
Rezept-Tipp: Das Geheimnis eines guten Horseshoe liegt in der Soße
Schon mal ein Hufeneisen verspeist? Wer Illinois` Hauptstadt Springfield besucht hat, wird diese Frage vielleicht mit Ja beantworten können. Dort ist der Horseshoe eine 1928...
Kurios und unterhaltsam: Die skurrilsten Stadtführungen Texas
Geführte Touren eignen sich hervorragend, um sich einen Überblick über die Stadt oder die Region zu verschaffen. „Everything is bigger in Texas!”, heißt es. Bei den Führungen könnte das Motto lauten: „Alles ist ein...
Eine Spezialität im Schwabenland: Die Maultasche
Die Maultasche ist eine Nudeltasche gefüllt mit Brät, Zwiebeln und Brötchenteig. es gibt zahlreiche Varianten und Rezepte aus der schwäbischen Küche welche die Maultasche umschreiben. Fakt ist, wer im Schwabenland ist, sollte auf jeden...
Schlemmen aus Weckgläsern im Fetzwerk in Oberstdorf!
Im schönen Oberstdorf im Allgäu gibt es einige kulinarische Leckereien. Doch neben vielen Leckereien fällt eine ganz besonders auf: Das Fetzwerk! Angeschlossen an das RomantikHotel Das Freiberg bietet das innovative Restaurant von Margret und...
Australien – Jim Wild´s Austern sind die Besten!
Rund 2,5 Stunden von Sydney entfernt liegt Jim Wild´s Austernfarm. Hier züchtet er die weltberühmten Jim Wilds Oysters. Bei einem Besuch kann man ihm über die Schultern schauen und natürlich auch ganz frisch probieren....
Zum 18. Mal die Miami Spice Months im August und September
Ob asiatische, italienische, französische oder lateinamerikanische Küche: Miami hält für jeden Gaumen das Passende bereit. Während der Miami Spice Months vom 1. August bis zum 30. September 2019 freuen sich Reisende über kulinarische Angebote zum ermäßigten Preis. Zwei...
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