Köstliche Lobster-Röllchen auf Prince Edward Island
Auf Prince Edward Island / Kanada sollte man einen Besuch beim Lobster Shack unbedingt einplanen. Hier gibt es Lobster in allen nur denkbaren Variationen. Besonders zu empfehlen: Die Lobster Röllchen mit Lobster Majonnaise im...
Reiseküche: heute ungarische belegte Hähnchenbrust – KOCHVIDEO mit Rezept
Ungarische Küche: Heute bereiten wir die ungarische belegte Hähnchenbrust vor. Mit der ungarischen Note ein wirklich einfaches und leckeres Gericht.
IBIZA hat neuen Food Market – La Huerta ist der neue Hotspot
Abseits des touristischen Trubels, nur wenige Minuten von Ibiza Stadt entfernt, liegt eingebettet in Orangenbäume und Palmen der Food Market La Huerta. Jeden Samstag finden sich hier Köche, Restaurants und Caterer aus der ganzen...
Northwest Territories Culinary Festival-Premiere in Yellowknife
Das NWT Culinary Festival findet vom 27. – 30. Juli 2023 statt und stellt Yellowknifes vielfältige Kultur, lokale Lebensmittel und kulinarisches Fachwissen von Köchen, Landwirten und lokalen Erzeugern aus der gesamten Provinz in den...
Gourmet-Tipp: Steakhaus Angus in Leverkusen setzt neben Steaks auch auf exotische Spezialitäten!
Das Steakhaus ANGUS - Inhaber Nour Ouahim, im Herzen von Alkenrath (Leverkusen) ist das einzige Steakhaus in ganz NRW, das vom Restaurantführer Gourmet International Paris mit fünf Sternen prämiert wurde.
Die Küche verspricht hervorragende Steaks...
Traditioneller Genuss: Peru feiert den Nationalen Feiertag der Ceviche
Die peruanische Ceviche ebnete Perus Weg in die Weltgastronomie und zählt zum kulinarischen Herzstück des Landes. Am 28. Juni ehrt Peru das Nationalgericht mit einem eigenen Feiertag. Chefkoch Pablo Ortega verrät die fünf beliebtesten...
Wein und Bier in Klöstern: seit Jahrhunderten beste Qualität
Von Augustinern über Benediktinern und Zisterziensern bis hin zu den Prämonstratensern pflanzten die Mönche bereits im Mittelalter Weinreben und vinifizierten diese in ihren Weinkellern. Die Ordensleute pflegten – manchmal auch weitab der Klöster –...
Frühstück im Hamburger Bahnhof
Schnell Mal eben ein gutes Frühstück zwischen, vor oder nach der Reise... Am Bahnhof nicht ganz einfach aufgrund der grossen Vielfalt des kulinarischen Angebots.
Wir empfehlen einen kulinarischen Point in der Genussmeile des Hauptbahnhofes in...
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