Magie und Heilkraft in der oberbayerischen Natur
Wertvolle Wildkräuter, Heilpflanzen und sagenumwobene Landschaften – gerade im Spätsommer und zu Beginn der Herbstzeit zeigt sich Oberbayern von seiner magischen Seite und lockt mit natürlichen Schätzen und Erlebnissen für alle Sinne. Die oberbayerischen...
Thomas Jeffersons Vision verwirklicht: Weinkultur floriert in der US-Hauptstadtregion
Es war der US-Gründervater Thomas Jefferson, der einst davon träumte, in seiner Heimat Virginia Wein anzubauen, der mit den edlen Tropfen der Alten Welt mithalten konnte. Auch wenn seine persönlichen Versuche nicht von Erfolg...
Kulinarische Auszeichnung: Kai Restaurant in der La Liste 2020
Das Kai Restaurant des Sheraton Grand at Wild Horse Pass in Phoenix hat es auf die La Liste 2020 geschafft: Die La Liste ist eine angesehene Restaurant-Rangliste aus Frankreich, die jedes Jahr die 1.000...
Kulinarischer Besuch auf St. Martin: Thunfisch-Steak ist angesagt!
Im Rahmen unserer St. Martin Woche, geht es heute kulinarisch weiter. Wie bunt die karibische Küche tatsächlich ist, zeigt uns Kenila von Heritage Kitchen in Quartier D´Orleans. Kenila kocht exklusiv für Gruppen und gibt...
Doppelter Hochgenuss: Spitzenköche zu Gast im Marburger Esszimmer – Denis Feix startet Eventreihe „Feix...
Aktuell gibt es in Deutschland 334 Sternerestaurants, eines davon ist das zu VILA VITA Marburg gehörende Marburger Esszimmer. Unter der Leitung von Spitzenkoch Denis Feix und seiner Frau und Sommelière Kathrin Feix wurde das Gourmetrestaurant...
Reiseküche: Wurst – Wein und Wahnsinn – Kulinarisches aus Mittelhessen
Was gibt es eigentlich in Rheinhessen? Zugegeben, Rheinhessen ist keine Schöhnheit! Liebe auf den ersten Blick? Schwierig. Lassen Sie lieber gleich Ihren Gaumen sprechen. Essen Sie, trinken Sie. Und es wird um Sie geschehen...
Südafrikanische Leckereien: Neue kulinarische Highlights in Johannesburg
Kulinarisch ist Johannesburg schon lange kein Geheimtipp mehr und erfindet sich mit ausgefallenen Konzepten und kreativen Ideen immer wieder neu. So bietet zum Beispiel das luxuriöse Landhotel Tintswalo At Waterfall in seinem Restaurant...
Zwiebelrostbraten schwäbische Variante
Immer wieder beliebt: Der Zwiebelrostbraten. Wir haben nun die schwäbische variante des Zwiebelrostbratens gefunden. das gute Stück Fleisch ordentlich auf den Punkt gebraten, eine leckere braune Soße anbei, Kartoffelpürree, die angebratenen Zwiebeln on top...
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