Dim Sum und die HEIMAT by PETER FIND in Hongkong
Frischer Teig liegt auf der Arbeitsfläche. Der Koch nimmt ein daumengroßes Stück, rollt es zu einer Kugel und formt es mit der Hobelspitze seines Hackmessers. Unter der Klinge entsteht ein nahezu perfekter Kreis aus...
Frühstücks-Tipp für Kemer!
Ein besonderer kulinarischer Tipp für die Region Kemer ist definitiv das Frühstücksrestaurant Meydan inmitten der Natur. Direkt an einem Flüsschen mitten im Wald geniesst man hier das reichhaltige türkische Frühstück…Besser kann ein Tag kaum...
If you like Piña Colada – fünf kultige Orte in Puerto Rico für einen...
Puerto Rico, die Insel im Herzen der Karibik, ist bekannt als Geburtsort des beliebten Cocktails Piña Colada: Feinster Rum, Kokosnusscreme sowie Ananassaft wird mit Eis vermengt und ergibt einen cremigen Mix, der sich perfekt...
Back to Tradition: Gourmet Fest in Kemer
Weg vom All Inklusive Tourismus, mehr hin wieder zum kulturellen, traditionellen Geschehen der Türkei...Das ist schon lange die Forderung des langjährigen Touristikers Murat Canik. Nun hat er ein neues Konzept ins Leben gerufen, welches...
St. Martin: Lobster ganz frisch!
Heute geht es kulinarisch per Boot nach Pinel Island. Ein traumhaftes Plätzchen... Mit dem Boot fahren wir zum Karibuni Beachrestaurant auf Pinel Island. Mit den Füssen im Sand oder im Wasser und dabei die...
St. Martin: Gourmetfreuden „to go“ vom Pocketchef Sebastien
Der innovative Koch Sebastien auf St. Martin hat sich mit seinem Konzept als Idee in der Pandemie selbstständig gemacht. In einer schicken Küche "zaubert" er täglich hochwertige Mittags-Menüs zum Abholen. Es handelt sich immer...
St. Martin kulinarisch – Frühstückssandwich aus dem Foodtruck
Frühmorgens auf St. Martin...Was tun wenn der Hunger bereits drückt? Wir haben den ultimativen Food-Tip im Bereich Grand Case. Hier hat Mimose ihren Foodtruck und macht die wohl bekanntesten Frühstückssandwiches auf St. Martin. Es...
Kulinarischer Besuch auf St. Martin: Thunfisch-Steak ist angesagt!
Im Rahmen unserer St. Martin Woche, geht es heute kulinarisch weiter. Wie bunt die karibische Küche tatsächlich ist, zeigt uns Kenila von Heritage Kitchen in Quartier D´Orleans. Kenila kocht exklusiv für Gruppen und gibt...
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