In Ungarn zu Weihnachten Fischsuppe
Traditionell wird an Weihnachten in Ungarn eine gute Fischsuppe gegessen. Diese Speise steht in vielen Haushalten bereits an Heiligabend auf dem Tisch. Die schmackhafte Suppe mit viel Fischanteil und natürlich genügend Schärfe ist sehr...
Gastronomiewettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“: 2019 dreht sich alles um die Pfälzer „Grumbeere“
Zum vierten Mal stehen im Sommer 2019 im Süden der Pfalz kreative Köstlichkeiten im Rampenlicht. Im Rahmen des Gastronomie-Wettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz“, den die Genießer-Region 2015 ins Leben gerufen hat, steht jedes Jahr...
Schokolade made in Uganda
Schokolade ist die Lieblingssüßigkeit der Deutschen: Vor allem in der Vorweihnachtszeit steigt der Konsum von kakaohaltigen Leckereien in Sphären, die sonst nur an Ostern übertroffen werden. Die Schokoladenfabriken und Manufakturen beziehen dafür ihre Kakaobohnen...
Kennt ihr den Sausage-Man in London?
Wer die "german Bratwurst" auch in London essen will, hat Glück. Denn es gibt in Londo sage und schreibe den Sausage-man aus Deutschland. Im blauweissen "Sausage-Mobil" rollt der zünftige Bayer an und liefert Restaurants...
Tasty Townships: Südafrikas neue Food-Szene
Ubuntu ist ein altes afrikanisches Wort, das das gemeinsame Gefühl von Menschlichkeit und Familie beschreibt: "Ich bin, weil wir es sind". Essen und Trinken bringt Menschen zusammen und so ist es nicht verwunderlich, dass...
Regent Seven Seas Cruises®: 16 exklusive neue Kochkurse in der „Culinary Arts Kitchen“ auf...
Kochkurse auf einer Kreuzfahrt sind echte Feinschmecker-Erlebnisse für Luxusreisende. Ein kulinarisches Highlight sind auch die 16 neuen Kochkurse der „Culinary Arts Kitchen“ genannten Kochschule an Bord der Seven Seas Splendor, die 2020 zum ersten...
Die Mozartkugel in Salzburg geniessen
Die Mozartkugel kommt ursprünglich aus Salzburg, so ist es ja nur mehr als normal auch dieselbige zu verkosten wenn man vor Ort ist. In der Konditorei Fürst bekommt man die leckere Kugel dann auch...
Die Kanalinsel Jersey kulinarisch erwandern
Mit Austern direkt vom Meer auf den Teller, cremig frischer Milch, feinen Frühkartoffeln und fangfrischen Meeresfrüchten: Jersey ist eine Insel für Genießer. Und mit einer Größe von gerade einmal acht mal 14,5 Kilometern ist...
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