Wer Ungarn besucht, kommt um Paprika und Co nicht herum. Doch auf jeden Fall sollte man auch die vielen eingelegten Dinge probieren und evtl. auch als Mitbringsel mit nach Hause nehmen.
Es gibt viele Varianten des Eingelegten Gemüses und meistens findet man die besten Varianten auf den zahlreichen Wochenmärkten im Land.
Für jeden etwas dabei: Was scharfes, was saures oder veilleicht etwas süsser…
Und aufpassen: Scharf heisst in Ungarn wirklich SCHARF!
