Wer sich für den Gänsebraten nicht selbst an den Herdstellen möchte , kann im Kempinski Hotel Frankfurt den kulinarischen Herbstklassiker zum Mitnehmen bestellen. Küchenchef Stefanos Melianos und sein Team bereiten vom 11. November bis 25. Dezember „Gans to go“ in zwei Menü – Varianten zu . „Die Vorbereitung übernehmen wir, Gänsebraten – L iebhaber müssen das fix und fertige Menü nur noch abholen,“ er klärt Hoteldirektorin Karina Ansos. Besteller tun dabei nicht nur sich und ihren L ieben etwas Gutes, sondern helfen damit auch Kindern im Rhein – Main-Gebiet : Von jeder verkauften „ Gans to go “ gehen EUR 5 an die Kinderhilfestiftung e. V. Frankfurt.
Wer „Gans to go– Klassik“ bestellt, bekommt eine ganze , im Ofen geschmorte Gans .
F ertig zubereitet e Beilagen sind g lasierte Maronen, Orangenjus, Gewürz – A pfel – Rotkraut, glasie rter Rosenkohl, Kartoffelklöße und Preiselbeeren . Das Menü mit einer vier bis fünf Kilogramm schweren Gans reicht für fünf bis sechs Personen und kostet EUR 161 . Eine Flasche W ein ist inklusive. „Gans to go – Easy“ ist für zwei bis vie r Personen gedacht; statt einer ganzen Gans gibt es eine geschmorte Gänsebrust und zwei Keulen. Die
Beilagen sind die gleichen wie beim Klassik – Menü, der Preis liegt bei EUR 121,
ebenfalls inklusive einer Flasche Wein.
Je nach Wunsch können Genießer Extras bes tellen: hausgemachten Glühwein zum Prei s
von EUR 4,50 für einen halben Liter beziehungsweise EUR 9 für einen ganzen Liter, eine
zusätzliche Portion Beilagen für EUR 3 oder auch zusätzlich zwei Keulen oder zwei
Gänsebrüste für EUR 28.Bestellungen sind bis 48 Stunden vor Abholung über das Kempinksi – Festtagsbüro möglich: telefonisch unter 069 38988600 o der per E – Mail an Seite 1 von 3 festtagsbuero.frankfurt@kempinski.com .
„ Gans to go “ bietet das Kempinski Hotel Frankfurt vom 11. bis 25. Dezember an . Bitte beachten Sie, dass das Kontingent begrenzt ist.
Quelle: Kempinski Hotel Frankfurt
