Es ist eine Art Baumkuchen…Der Kürtöskalacs – Eine ungarische Spezialität die über dem Holzkohlegrill zubereitet wird. Meistens wird er mit Zucker und Zimt überstreut und ist somit eine süße Spezialität und auf jedem Fest erhältlich. Manche mögen den „Baumkuchen“ auch deftig mit Käse bestreut…Wichtig ist: Er muss frisch sein!
